لمحبي الباستا

المقادير :

* 30 جرام زبدة ..
* 1 ملعقة طعام زيت زيتون ..
* بصلة مقطعة شرائح ..
* 1 فص ثوم مهروس ..
* 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة ..
* 125 جرام شرائح مشروم طازج ..
* 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح ..
* 1 ملعقة طعام معجون طماطم ..
* 1 كوب كريمة ..
* 500 جرام باستا بيني ( Penne ) ..
* 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور ..

الطريقة:
1- سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم ، قلبيه على نار هادئة حتى ينضج ..
2- ارفعي على النار قليلا وأضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق ، أضيفي المشروم وقلبيه لمدة دقيقتان أخرى ، أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم واخلطيه جيدا ثم اتركي الخليط حتى يغلي .قلبي الخليط .
3- أضيفي الكريمة والفلفل والملح واتركيه ليغلي ويتكثف الخليط . خلال طبخ الكريمة اسلقي الباستا ، بعد ذلك اخلطي الباستا مع الكريمة ورشي عليها جبنة البارميسان .

بالهنا و الشفاء

يسلموا قلبك والله شفيتين على باستت سكوون اختك واخوكي هع هع
هل مررره اعزمينييييي<< لزقه خخخخ
نترقب جديدك

لذيذه

ربي يعافيكِ خاطري أجربها

أنتظر جديدكِ بششوق

(: